本科申请通常通过西班牙统一的大学申请系统进行，针对国际学生有特定流程。申请截止日通常在每年六月左右，具体日期需参考当年官方通知。录取条件主要基于学生的高中成绩和通过西班牙大学入学考试（Selectividad）或UNEDassis认证的同等学历分数。所需材料包括高中毕业证、成绩单、护照复印件、语言证明等。对于非西语授课项目，可能有特定的英语语言要求，如雅思或托福成绩。西语授课项目通常要求提供DELE或SIELE等西班牙语水平证明。招生人数因专业而异。录取率取决于专业的热门程度和申请者的竞争情况。申请费根据所申请的专业数量而定，具体费用需查询官网。

研究生申请直接向大学提交，各学院和专业有独立的招生流程。申请截止日各不相同，通常有多个申请期，主要申请期在每年春季。录取条件包括拥有相关领域的本科学位、本科期间的成绩单、个人陈述、推荐信以及简历。部分专业可能要求提供GMAT或GRE等标化成绩。语言要求视授课语言而定西语授课项目要求DELE B2或同等水平；英语授课项目要求雅思6.0或托福80分左右。招生人数有限，录取竞争激烈，录取率因专业而异。申请费大约为50欧元，具体金额以官网公布为准。

作为公立大学，学费相对较低。本科课程学费每年约800-1500欧元，研究生课程学费每年约1500-2500欧元，具体因专业和学分数量而异。食宿费每月约500-700欧元，年均生活花费约10000欧元。大学提供多种助学金和奖学金机会，包括基于经济状况的助学金和基于学术成绩的奖学金，学生可通过西班牙教育部或大学本身申请。

奥维耶多大学提供广泛的专业选择，涵盖人文艺术、社会科学、法律、自然科学、健康科学、工程与建筑等领域。具体学院包括文学院、化学学院、法学院、经济与商学院、教育学院、地质与采矿工程学院、工业工程学院、信息工程学院、医学院、心理学院等。每个学院下设多个本科和研究生专业，例如英语研究、历史、化学、法律、商业管理、医学、心理学、计算机科学、土木工程、采矿工程、地质学等。

热门专业通常集中在就业前景好和研究实力强的领域。工程类专业尤为突出，如采矿工程、土木工程、工业工程和信息工程，这些专业与阿斯图里亚斯传统的工业基础以及现代科技发展紧密结合，毕业生深受雇主欢迎。地质学也是王牌专业，得益于当地独特的地质条件，该专业在教学和科研方面都具有显著优势。此外，商业管理、法学和医学也是备受学生青睐的传统热门专业，拥有优秀的师资力量和完善的培养体系。

奥维耶多大学的校园生活丰富多彩，充满活力。学生群体多元化，虽然国际生比例相对适中，但校园内国际化氛围日益浓厚。大学拥有众多学生社团和组织，涵盖文化、艺术、体育、学术等各个方面，学生可以根据自己的兴趣选择参加，这为结识新朋友、发展个人技能提供了绝佳平台。

在餐饮方面，大学食堂提供价格实惠、种类丰富的餐食，满足学生的日常需求。住宿选择多样，学生可以选择入住大学管理的宿舍，也可以在奥维耶多、希洪或米耶雷斯市内租住公寓，大学会提供相关的住宿信息和支持服务。

校园文化深厚，全年举办各种文化活动，如音乐会、戏剧表演、展览和讲座。图书馆系统资源丰富，是学生学习和研究的重要场所。体育设施齐全，大学设有体育馆、运动场等，并组织各类体育活动和校队比赛，鼓励学生保持健康的生活方式。整体而言，奥维耶多大学的校园生活兼顾了学术的严谨与课外活动的乐趣，为学生提供了全面发展的环境。