拉夫拉斯联邦大学（UFLA）位于巴西东南部米纳斯吉拉斯州的拉夫拉斯市，是一座以农业科学闻名的高等学府。校园占地600公顷，拥有现代化实验室、科研中心和广阔的农业试验田，环境优美，被誉为“绿色校园”。

UFLA的历史可追溯至1908年成立的农业学校，1963年升格为联邦大学。学校以农业、兽医、环境科学和食品工程为优势学科，在巴西农业科研领域占据领先地位。近年来，学校在生物技术、可持续发展等领域取得显著成果，多项研究获巴西国家科技发展委员会（CNPq）资助。

学校主要领导为现任校长João Chrysostomo de Resende Júnior教授，知名教师包括农业科学家Luiz Roberto Guimarães Guilherme（土壤学专家）和Carlos Augusto Colombo（遗传学教授）。知名校友涵盖政商界人士，如巴西前农业部长Alysson Paolinelli。

1. 巴西国内排名（2023年RUF）农业科学领域第1名
2. 拉丁美洲大学排名（2023年QS拉丁美洲）第201-250名
3. 全球农业科学排名（2022年CWUR）前300名
4. 巴西教育部评估（2021年）教学指数4.8/5.0
5. 米纳斯吉拉斯州研究产出排名（2023年）第3名

UFLA的核心优势在于农业科学与技术创新。学校拥有南美最大的农业研究中心之一，与巴西农业研究院（Embrapa）合作紧密，主导多项国家级科研项目，如热带作物改良和可持续农业实践。

学校注重实践教学，学生可参与从实验室到农田的全链条研究。其兽医专业以高通过率（98%）的执业资格考试闻名，食品工程专业毕业生多就职于雀巢、巴西食品公司（BRF）等跨国企业。

UFLA的国际化程度逐步提升，与欧洲多所农业大学（如荷兰瓦赫宁根大学）建立交换项目，并开设英语授课硕士课程。此外，学校的社会责任项目“UFLA na Comunidade”为偏远地区提供农业技术培训，获联合国教科文组织表彰。

UFLA是巴西少数拥有自有咖啡种植园的大学，其咖啡研究实验室为星巴克等企业提供技术支持。